ERM-BC515 胡萝卜标准物质（膳食纤维）的使用说明

ERM-BC515 胡萝卜标准物质（膳食纤维）的使用说明

   该材料由干粉胡萝卜组成。它以约 25 克为单位供应，装在食品级玻璃瓶中，带有柔性塞子和防篡改螺盖，并在真空下密封。

品牌：IRMM标准品/ERM标准物质

CRM code（货号）：ERM-BC515

Description：CARROT (dietary fibre)

描述：胡萝卜（膳食纤维）

Net mass（产品规格）：25g

ERM-BC515 胡萝卜标准物质（膳食纤维）的使用说明

        材料非常干燥，水分低于 1.5 克/100 克样品。在称量样品进行膳食纤维分析的同时，必须称量样品的水分，因为水分含量会迅速变化。

       认证值以干质量表示。在进行分析部分的同时，必须对瓶子内容物的单独样品进行干质量校正。用户应遵循认证报告第 11.4 节中给出的程序进行干重校正。对于这种材料，必须使用真空烘箱方法（70 °C ± 2 °C 至少 16 小时）。

       标准物质只能用于检查材料已通过认证的特定方法的性能，以及通过这些特定方法对营养标签的分析测量进行质量控制。在评估方法的性能时，用户应参考主要认证报告“CRM 514 至 518 的使用说明"第 11 节。

部分ERM/IRMM/BCR标准品列表：